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¿QUÉ ES HIGH PRESSURE PROCESSING?

  • October 28, 2019December 28, 2020

¿Qué es High Pressure Processing-HPP o pasteurización hiperbárica?

La conservación de los alimentos es un tema que siempre ha inquietado a la industria alimentaria.

Y es que sin los métodos adecuados se corren dos riesgos principales: pérdidas millonarias y afectación a la salud de los consumidores.

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COLD PRESS

  • October 28, 2019December 28, 2020

¿Qué es el Cold Press o método de extracción en frío?

El Cold Press es un método de extracción de zumo que conserva al máximo los nutrientes de la fruta y los vegetales.

Esto lo logra gracias a que no requiere de calor o procedimientos mecánicos agresivos tales como el que generan las hojillas de la licuadora.

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Jugos

JUGOS DETOX

  • October 28, 2019December 28, 2020

¿Qué son los jugos Detox y por qué debes tomarlos?

Vivimos en un mundo cada vez más contaminado.

En ello influyen las diversas sustancias que se emplean para producir y procesar los alimentos, sustancias que por demás, son de difícil eliminación para nuestro organismo.

Precisamente, para contribuir a su eliminación están los jugos Detox, los cuales tienen frutas y vegetales combinados para favorecer un organismo limpio.

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Jugos

6 CONSEJOS PARA COMENZAR TU NEGOCIO DE JUGOS COLD…

  • September 10, 2019December 28, 2020

1. Conoce a tus agricultores locales

Conocer a los distribuidores y agricultores de frutas y verduras que se encuentran en tu zona de trabajo tiene bastantes beneficios. En iUnico nos apoyamos con agricultores locales por sus amplias ventajas que esto trae. Además de apoyar los medios locales y el medio ambiente, contar con el apoyo de los agricultores locales te aseguran productos más frescos para la creación de tus jugos.

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¿QUÉ SON LOS SUPERFOODS?

  • September 10, 2019December 28, 2020

Salud, bienestar y longevidad son 3 palabras sinónimos de los superfoods o “super alimentos”. Los superfoods son alimentos que por definición son naturales, son diferentes algas, hierbas, semillas, raíces, frutas, etc. que tienen un alto nivel calórico además de nutricional. Estos alimentos han surgido como una respuesta contra la comida rápida, que da a la gente consumos de bajo nivel nutricional, pero muy bajo nivel nutritivo. Recomendamos agregar el consumo de estos alimentos en tu dieta, ya que te apoyara a tener una dieta mucho más completa lo que causara mejoras en tu actividad física y mental.

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BENEFICIOS DEL JUGO DE APIO

  • August 27, 2019December 28, 2020

¿Haz consumido jugo de apio para tu dieta? ¿Conoces los amplios beneficios que este tiene para tu salud? En este artículo te platicaremos un poco de los beneficios y propiedades de este increíble jugo.

En iUnico contamos con más de 200 recetas para la creación de cremas, superfoods, salsas y nuestra especialidad los jugos prensados en frio. Entre nuestras amplia cantidad de recetas, el jugo de Apio es uno de los zumos más pedido por las marcas que apoyamos. Este jugo cold press es el más solicitado debido a su alta cantidad de beneficios a la salud. Como hemos mencionado en otros artículos los jugos cold press dan el beneficio de ingerir un kilo de frutas y verduras en menos de un litro de extractos. Podemos ver su amplia popularidad viendo las redes sociales, como Instagram y Facebook, en el último de año el #jugodeapio y #celeryjuice ha sido compartido más de 100,000 veces en el mundo.  

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¿QUÉ SON LOS JUGOS COLD PRESSED?

  • August 15, 2019March 21, 2024

Los jugos prensados en frio son los más recomendados para las dietas détox y los más recomendados por nutriólogos por su alta cantidad de nutrientes y vitaminas. Lo que hace a estos jugos tan nutritivos, naturales y ricos es la tecnología con la que se producen. Mientras un jugo tradicional, generalmente creado con extractor tradicional, no conserva todos sus nutrientes, un jugo cold press por su proceso de producción le da un valor nutricional más alto y un mayor tiempo de vida. 

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